Sentence

乾いてぼそぼそになったパンをかみながらの山の旅で、大蛇にあった。

(かわ)いてぼそぼそになったパンをかみながらの(やま)(たび)で、大蛇(だいじゃ)にあった。
While on a mountain trip, I was chewing on some hard, stale bread when I happened upon a huge snake.
Sentence

その腫れから判断すると、その人はきっと蛇にかまれたに違いありません。

その()れから判断(はんだん)すると、その(ひと)はきっと(へび)にかまれたに(ちが)いありません。
Judging by the swelling, the man must have been bitten by a snake.